Превазходните аромати на това вино предлагат фини нотки на избистрено масло, ядки и печени бадеми.
Плътно вино, пълно с плодове и сила от отлежаването в дъбови бъчви.
Това шардоне има характерен бледожълт цвят с нюанс на злато и фин нос, който ще ви напомни за пресни маслени ядки и печени бадеми. На вкус е плътно и плодово с приятна закръгленост.
Средната възраст на лозята е 25 години.
Произвеждаме част от това кюве с 12-часова мацерация на кожата и друга част от директно пресовано грозде.
Виното беше леко филтрирано преди бутилиране, за да се гарантира, че виното остава стабилно.
Подходящ е като аперитив или със сладководна риба, миди и козе сирене.
