Информация за продукта „Силванер полусух“
Сорт грозде: Силванер
Аромат: фино тръпчив, сърдечен, сочен, лека киселинност
Алк. 11,5% об. – RZ 14.3 – S 5.8 – съдържа сулфити
Чисто, плодово, свежо. Идеална основа за начинаещи и ентусиасти.
Лудвиг Шнайдер и неговото семейство от осем души положиха основите на днешното лозе в Св. Мартин. Синовете му Ото, Ерих и Хърбърт разшириха бизнеса си с участието на техните семейства. Следващото поколение, заедно с Маркъс и Ралф, вече продължава семейния бизнес \“Altes Schlößchen\“. \“Alte Schlößchen\“ (на немски означава \“Стария замък\“) е известен със своите отлични вина от Пфалц, разположен между Пфалцзянската гора и германския маршрут за вино, надарен със слънце и особено мек климат. За семейства, живеещи в тези региони повече от четири поколения, това не е просто семеен бизнес, а много повече, това е лозарска култура, характеризираща се с успешна комбинация от традиционно винопроизводство и въвеждане на модерни технологии. Особено внимателно боравене с висококачествено грозде и богат опит дават на всеки от вината индивидуалност: най-доброто качество на Пфалц за уверени ценители.
