Franciacorta Brut DOCG – Corteaura
Brut of Corteaura има решителен характер. Сламен цвят, може да разчита на фин и устойчив перлаг. Носът е флорален и деликатно плодов. Особено се откроява ароматът на хляба, характерен аромат, получен благодарение на дългото отлежаване върху маята, обогатен с деликатни нотки на цитрусови плодове и сушени плодове (бадеми, лешници, сушени бели смокини). Вкусът е пикантен и свеж.
Производител Corteaura
Държава: Италия
Регион: Ломбардия
Грозде: 90% шардоне, 10% пино ноар
Температура на сервиране: 6-7°C
Алкохолно съдържание: 12,50%.
Съчетание с храна: Рибни предястия, месни предястия, зеленчукови предястия, аперитиви, рибни първи ястия, сушено месо, основни ястия от бяло месо
