Описание:
Червено вино със средно тяло, пикантно.
Не отлежава в дъб.
РЕГИОН: долината Рона
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 14.5%
КАПАЦИТЕТ ЗА СЪХРАНЕНИЕ: 3-5 години.
КАТЕГОРИЯ: Наименование за контрол на произхода (AOC)
ДЕКАНТИРАНЕ: аерация
СТАРЕЕНЕ В КОНТЕЙНЕРА: Неутрален капацитет
Дегустационни бележки:
Тъмен гранатов цвят. Букетът съдържа ярки аромати на сладки червени плодове и подправки. Заоблени и перфектно балансирани на небцето с приятен пикантен послевкус.
Съчетание с храна:
Отличен съпровод на леки колбаси, колбаси и сирена.
Тероарът:
Те са разположени върху почви, съдържащи глина, включвания от пясък и камъни.
Метод на стареене: Кратко време в неутрални контейнери.
Метод на производство: Традиционна мацерация и ферментация в неутрални резервоари с контролирана температура.
Интересни факти: Днес семейство Брунел възражда славата на своята негосианска къща със създаването на Maison Brunel de la Gardine, която ще включва широка гама от вина от различните наименования на долината на Рона за всички, включително и за най-взискателните вкусове. Бутилката на Côte du Rhône, както и бутилките Chateau de la Gardine, по които вече можете безпогрешно да разпознаете вината на семейство Брунел, се появиха напълно случайно. Гастон Брунел, докато задълбочавал избата в замъка Гарден, намерил стара бутилка, която била издухана от занаятчия. Той хареса формата и тогава беше решено да се произвеждат вина в такива бутилки. Реколта от 1964 г. е първата, бутилирана в Гардин, чиято собственост е официално запазена за семейство Брунел.
За марката:
Има няколко версии за произхода на името „La Gardine“. „Garde“ се превежда от френски като „защита“. През Средновековието тук е имало наблюдателна кула. Според друга версия замъкът е кръстен на семейство Гардини, които вероятно са го притежавали по едно време. Името „Гардин“ се споменава от 1699 година. А през 1763 г. в землището кадастър се казва, че този замък притежава лозя и горичка. Винарската изба е построена през 1782 година. Първият член на семейство Брунел, който все още притежава имението, е Гастон Брунел, който купува Chateau de la Gardine през 1945 година. По-късно имението влиза във владение на сина му Филип. Настоящите собственици на имението са представители на третото поколение на семейство Брунел.
