Via Antica Pale Red Wine
ВИА АНТИКА/ VIA ANTICA Family Vineyards& Winery
Сортове: Каберне совиньон х Каберне фран 60/40
Ферментацията е спонтанна, проведена изцяло със собствените на гроздето диви дрожди.
Отлежаване: Отлежаването преди бутилиране е в продължение на 6месеца в неутрален съд (INOX) върху фини утайки.
Aлкохол: 12,5%
Брой произведени бутилки: 520 бутилки.
Гроздето идва от лозя в землището на село Белица, общ. Любимец.
