Bastianich Vini Orsone Friulano – Colli Orientali del Friuli DOC
Бяло вино, което представя по най-чист и елегантен начин духа, историята и тероара на Фриули.
🍇 Произход и стил
Bastianich Vini Orsone Friulano идва от Colli Orientali del Friuli DOC – един от най-престижните райони за бели вина в Италия. Тук сортът Friulano достига своя най-автентичен израз благодарение на минералните почви, хълмистия релеф и прохладния климат. Философията на Bastianich е да съчетае традиция и оригиналност, като създава вина, които разказват историята на региона чрез чистота, баланс и характер.
🍇 Сортов състав
- 100% Friulano (Tocai Friulano)
🛠️ Производство
- традиционна винификация
- ферментация и отлежаване в стомана, за да се запази свежестта
- допълнително отлежаване в бутилка, което развива комплексност и хармония
👃 Ароматен профил
- деликатни плодови нотки
- добре узряла круша
- праскова
- минерални нюанси
- лек флорален акцент
Ароматът е чист, елегантен и изразителен, с типичната за Friulano комбинация от плод и минералност.
👄 Вкус
- сух, елегантен и хармоничен
- отлична киселинност, която създава приятно освежаващо усещане
- меко, кадифено тяло
- чист и дълъг финал
- отчетлива минералност и свежест
Това е вино, което се пие с лекота, но оставя дълбоко и приятно впечатление.
🍽️ Съчетание с храна
Изключително универсално вино, подходящо за:
- сурова фриулска шунка San Daniele
- морски дарове
- риба
- паста с леки сосове
- зеленчукови ястия
- пикантни ориенталски ястия
Friulano е едно от малкото италиански бели вина, които се справят отлично и с по-пикантни вкусове.
❄️ Температура на сервиране
10–12°C
⭐ Защо е специално
Bastianich Vini Orsone Friulano впечатлява с умението си да съчетае деликатна плодова ароматност, минералност и елегантна структура, превръщайки се в автентичен израз на фриулската винена култура и вино, което разказва историята на своя тероар по естествен и изискан начин.
🍷But First Wine Summary
Bastianich Vini Orsone Friulano is an elegant and expressive white wine from Colli Orientali del Friuli, showcasing pure notes of ripe pear, peach, subtle florals, and a distinct mineral edge. Fermented and aged in stainless steel to preserve freshness, it offers a harmonious balance of bright acidity, soft texture, and a long, clean finish. This Friulano stands out for its authenticity, finesse, and its ability to reflect the true character of Friuli’s hills and winemaking tradition.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
