Locorotondo • Masseria Tagaro
Бяло вино • Пулия, Италия • Verdeca • Bianco d’Alessano • Fiano
Locorotondo Tagaro е вино, родено от срещата между история, традиция и модерна винена технология. Masseria Tagaro съчетава опита на три поколения винопроизводители с авангардни методи, които запазват чистия характер на местните сортове и подчертават уникалността на Итрия.
🍇 Сортов състав
- 65% Verdeca
- 30% Bianco d’Alessano
- 5% Fiano
✨ Характеристики
- Цвят: наситено сламеножълт
- Аромат: плодов, елегантен, устойчив
- Вкус: свеж, хармоничен, с дълъг финал
🍽️ Съчетание с храна
Идеално за:
- ризото
- рибни ястия
- меки сирена
- бели меса
🛠️ Винификация
- гроздето се охлажда веднага след отделяне на чепките до 6–8°C
- 12 часа мацерация
- леко пресоване и статично декантиране
- ферментация при 16–18°C
- отлежаване върху фина утайка 3 месеца
- стабилизация и бутилиране
- допълнително отлежаване в бутилка 30–40 дни
🌍 Терроар
- Регион: Локоротондо, Пулия, Итрия
- Надморска височина: 300–450 m
- Почва: червена, глинеста, варовита
- Възраст на лозята: 7 години
⚠️ Алергени
Съдържа сулфити.
⭐ Защо да изберете това вино
Locorotondo Tagaro впечатлява с автентичен тероарен характер, елегантен ароматен профил, модерна винификация и традиция, предавана през три поколения. Вино, което носи чистотата на Пулия и изтънчеността на местните сортове.
🍷 But First Wine Summary
Locorotondo Tagaro is a refined white wine from Puglia, crafted from Verdeca, Bianco d’Alessano and Fiano. It offers a bright straw‑yellow color, elegant fruit aromas and a fresh, persistent palate. Produced with temperature‑controlled vinification and aging on fine lees, it reflects the heritage of Masseria Tagaro — a winery that blends tradition with modern precision. Ideal with risotto, fish, soft cheeses and white meats, it is a clean, expressive and beautifully balanced wine.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
