Варненски Мискет – Folklor (Lozeto)
Свежо, ароматно и тероарно бяло вино, създадено от 100% Варненски Мискет – уникален български хибриден сорт, кръстоска между Димят и Ризлинг. Проектът Folklor на Lozeto представя местните сортове в тяхната най-чиста и естествена форма, а Варненският Мискет тук блести със своя морски характер, минералност и изразителен мускатов профил.
🌿 Произход и тероар
Виното произхожда от Черноморския регион, Дунавската равнина, от хълмист терен с отличен дренаж и постоянна проветривост. Лозята са разположени между язовирите Цонево и Елешница – зона с ясно изразено морско влияние. Почвите са кафяви горски, богати на камъни, варовик, гранит и вулканични елементи, които придават на виното минералност, солен характер и комплексност.
🍇 Сорт грозде
Виното е произведено от 100% Варненски Мискет – автохтонен хибриден сорт, създаден чрез кръстоска между Димят и Ризлинг. Той съчетава ароматната експресивност на мускатовите сортове с минералността и финеса на Ризлинг, което го прави изключително подходящ за свежи, тероарни бели вина.
🛠️ Винификация и зрeене
Винификацията се извършва в съдове от неръждаема стомана, за да се запази максимално чистият ароматен профил. Ферментацията протича при контролирани температури, което подчертава флоралните и плодови нюанси. Виното не е отлежавало в дъб, за да остане свежо, минерално и ефирно, с подчертана тероарна идентичност.
👀 Цвят
- искрящ златист
- чист, блестящ и слънчев
👃 Ароматен профил
- летен бриз и бели цветя
- мускатов характер
- мокър камък и сушени подправки
- свеж, стилен и изразителен нос
👄 Вкус
- свежо, леко и минерално тяло
- полски треви и зряла праскова
- бял бъз и ефирна плодова сладост
- загадъчни петролени нюанси
- чист, дълъг и освежаващ финал
🏰 Историята на Folklore – Lozeto
Проектът Folklor е създаден, за да представи българските сортове в тяхната най-автентична форма, с минимална технологична намеса и максимално уважение към тероара. Лозята на Lozeto са разположени в уникална зона с морско влияние и минерални почви, което позволява създаването на вина с чистота, характер и естествен стил. Варненският Мискет е сред най-интересните представители на тази философия.
⭐ Защо е специално
Варненски Мискет – Folklor е специално, защото представя един уникален български хибриден сорт в чист, тероарен и изключително ароматен стил, съчетавайки минералността на каменистите почви, морското влияние между Цонево и Елешница и свежестта на винификацията в инокс; неговият златист цвят, мускатов аромат, минерален вкус и фините петролени нюанси превръщат това вино в модерно, елегантно и запомнящо се изражение на Варненския Мискет.
🍷 But First Wine Summary
Varna Muscat – Folklor (Lozeto) is a 100% Varna Muscat wine from the Black Sea region, fermented in stainless steel. It shows golden color, aromas of white flowers, muscat notes, wet stone and dried herbs, and a fresh, mineral palate with peach, meadow herbs and subtle petrol hints. Maritime influence and stony soils add complexity and elegance.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
