Sauvignon Blanc – Con Un Par
Бяло сухо вино • Испания • Utiel–Requena • Sauvignon Blanc 100% • Тропически плодове • Цитрус • Жива свежест • Premium Varietal
Sauvignon Blanc – Con Un Par е модерно, свежо и ароматно испанско вино, създадено с прецизност и внимание към детайла. Това е вино с тропически плодове, цитрусова яркост и дълъг, вкусен финал — стил, който се запомня.
Произход и тероар
Utiel–Requena е един от най-динамичните винени региони във Валенсия, отличаващ се с:
- континентален климат с прохладни нощи
- висока надморска височина
- варовити и добре дренирани почви
- идеални условия за свежи, ароматни бели вина
Тук Sauvignon Blanc развива чисти тропически аромати и ярка киселинност.
Сортов състав
- Sauvignon Blanc – 100%
Винификация
Процесът е изцяло ориентиран към запазване на ароматите:
- ръчно бране през септемврийските нощи, за да се използват по-ниските температури
- студена мацерация за извличане на максимална ароматна интензивност
- бавна ферментация при 14–16°C в продължение на 20 дни
- контролирана технология за чист, свеж и сортово характерен стил
Дегустационни характеристики
Цвят
Атрактивен сламеножълт цвят със зеленикави преливания.
Аромат
Интензивен, свеж и тропически нос с акценти на:
- ананас
- маракуя
- цитрусова свежест
Вкус
Жив, ароматен и чист вкус с:
- цитрусови нотки, напомнящи грейпфрут
- свежест и енергия
- дълъг, вкусен финал
Съчетания
Подходящо за:
- морски дарове
- салати с цитрус
- риба на скара
- суши
- леки пасти
- аперитив
Температура
Сервирайте при 8–10°C.
⭐ Защо е специално
Sauvignon Blanc – Con Un Par е специално вино, защото съчетава тропическа експресивност, цитрусова свежест и дълъг финал в стил, който е едновременно модерен и автентичен. Нощната беритба, студената мацерация и внимателната ферментация създават вино с чистота, енергия и характер. Con Un Par — име, което се помни.
🍷 But First Wine Summary
Sauvignon Blanc – Con Un Par is a vibrant Spanish Sauvignon Blanc from Utiel–Requena, offering pineapple, passion fruit and grapefruit notes. Night harvesting, cold maceration and low‑temperature fermentation preserve its aromatic purity. Fresh, lively and long‑finishing, it’s a modern, expressive white perfect for seafood, salads or enjoying chilled with friends.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
