Совиньон Блан – Longoza (Lozeto)
Свежо, ароматно и ярко бяло вино, създадено от 100% Совиньон Блан от собствените лозя на Lozeto. Серията Longoza представя сортовете в чист, елегантен и тероарен стил, а тук Совиньон Блан блести с тропическа свежест, минералност и изразителен цитрусов характер, роден от уникалния Черноморски тероар.
🌿 Произход и тероар
Виното произхожда от Черноморския регион, от хълмист терен с отличен дренаж и постоянна проветривост. Лозята се намират между язовирите Цонево и Елешница – зона с ясно изразено морско влияние. Почвите са канелено‑горски, богати на хумус и множество камъни, включително варовик, гранит и вулканични елементи. Тази комбинация придава на виното минералност, солен характер и комплексност, които са отличителни за серията Longoza.
🍇 Сорт грозде
Виното е произведено от 100% Совиньон Блан, селектирано от собствени лозя. Сортът е известен със своята свежест, тропически аромати и билкови нюанси. В този тероар Совиньон Блан развива ярки плодови аромати, минералност и елегантна структура.
🛠️ Винификация и зрeене
Винификацията се извършва в съдове от неръждаема стомана, за да се запази максимално чистият сортов характер. Ферментацията протича при контролирани температури, което подчертава тропическите и цитрусови аромати. Виното не е отлежавало в дъб, за да остане свежо, леко и тероарно.
👀 Цвят
- бледо жълт, сламен
- искрящи зелени оттенъци
- чист и блестящ
👃 Ароматен профил
- маракуя и ананас
- лимонена трева
- дива ябълка и жълта круша
- липов цвят
- свеж, тропически и изразителен нос
👄 Вкус
- стилен и балансиран
- подчертана плодова свежест
- цитрусов финал
- чист, елегантен и освежаващ
🏰 Историята на Longoza – Lozeto
Серията Longoza представя сортовете в чист, свеж и тероарен стил, с акцент върху естествената минералност и плодов характер. Лозята на Lozeto са разположени в уникална зона с морско влияние и каменисти почви, което позволява създаването на вина с характер, чистота и елегантност. Совиньон Блан е сред най-ароматните и модерни представители на тази философия.
⭐ Защо е специално
Совиньон Блан – Longoza е специално вино, защото съчетава тропическата експресивност на сорта с минералността на каменистите почви между Цонево и Елешница и свежестта на винификацията в инокс; неговият бледожълт цвят, аромат на маракуя, ананас и лимонена трева и стилният, цитрусов финал превръщат това вино в модерно, елегантно и запомнящо се изражение на българския Совиньон Блан.
🍷 But First Wine Summary
Sauvignon Blanc – Longoza (Lozeto) is a 100% Sauvignon Blanc from the Black Sea region, fermented in stainless steel. It shows pale straw color with green hues, aromas of passion fruit, pineapple, lemongrass, wild apple and linden, and a balanced, fresh palate with a citrus‑driven finish. Maritime influence and stony soils add mineral complexity and elegance.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
