Sass Ter Sauvignon
Свежо, ароматно и елегантно бяло вино от 100% Совиньон Блан, произведено във Фриули — един от най‑уважаваните региони в Италия за бели вина. Комбинацията от традиционни методи, внимателна винификация и характерния тероар на равнината на Фриули създава вино с чистота, баланс и изразителност.
🌿 Произход и тероар
Производственият район обхваща широка площ в равнината на Фриули, регион известен със своята дълбока винена традиция и експертиза. Тероарът предлага:
- добре дренирани почви, подходящи за бели сортове
- мек климат, който подпомага бавното и равномерно узряване
- условия за развитие на свежи, ароматни и хармонични вина
Тази комбинация прави Фриули едно от най‑добрите места в Италия за Совиньон Блан.
🛠️ Винификация и зрeене
- внимателно пресоване на гроздето
- отделяне на дръжките преди ферментация
- алкохолна ферментация при ниска температура за запазване на ароматите
- стабилизиране и бутилиране със съвременни технологии
- стил, ориентиран към свежест, чистота и сортова изразителност
👀 Цвят
- ярък сламеножълт
- фини зелени отблясъци
- чист и блестящ
👃 Ароматен профил
- деликатни, хармонични аромати
- плодови нотки
- нюанси на индийско орехче
- флорални акценти на акация
👄 Вкус
- пълен с вкус и добре балансиран
- свеж и изразителен
- хармонична структура
- чист, приятен и дълготраен финал
⭐ Защо е специално
Sass Ter Sauvignon е специално, защото съчетава традиционния метод за производство на бели вина с характерния тероар на Фриули, който придава свежест, ароматна чистота и елегантност. Неговият ярък цвят, деликатни аромати и добре балансиран вкус го правят отличен представител на Совиньон Блан от региона. Виното носи почерка на винопроизводителя Флавио Колуси и отразява високото качество, за което Фриули е известен.
🍷 But First Wine Summary
Sass Ter Sauvignon is a fresh and expressive Sauvignon Blanc from Friuli, crafted through traditional white‑wine vinification and shaped by the region’s mild climate and well‑drained soils. It shows a bright straw color with green hues and offers delicate aromas of fruit, nutmeg and acacia. The palate is flavorful, balanced and clean, with a harmonious structure and a long, pleasant finish. Elegant, aromatic and true to its origin, it reflects the quality and character of Friuli’s renowned white‑wine tradition.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
