Brave – White Blend (Lozeto)
Свежо, ароматно и модерно бяло вино от серията Brave, създадено от Шардоне, Совиньон Блан и Варненски Мискет от собствените лозя на Lozeto. Виното впечатлява с искрящ сламено‑жълт цвят, ярък ароматен профил и ефирно, хармонично тяло, подчертано от минерално‑соления характер на Черноморския тероар.
🌿 Произход и тероар
Виното произхожда от Черноморския регион, Дунавската равнина, от хълмист терен с отличен дренаж и постоянна проветривост. Лозята са разположени между язовирите Цонево и Елешница, където морският климат и каменистите кафяви горски почви, богати на варовик, гранит и вулканични елементи, придават на виното минералност, солен характер и комплексност.
🍇 Сортов състав
Шардоне, Совиньон Блан и Варненски Мискет – селектирано грозде от собствени лозя.
- Шардоне – дава обло тяло, мекота и структура
- Совиньон Блан – носи свежест, цитрусови и тревисти нюанси
- Варненски Мискет – добавя ароматност, флоралност и морски характер
Трите сорта създават хармоничен, свеж и комплексен бленд.
🛠️ Винификация
- винификация в съдове от неръждаема стомана
- контролирана ферментация за максимална свежест
- стил, който подчертава ароматния и тероарен характер, без дъб
👀 Цвят
- искрящ сламено‑жълт
- чист, блестящ и жив
👃 Ароматен профил
- прясно окосена полска трева
- зелена ябълка
- круша
- банан
- минералност и лека соленост
Ароматът е свеж, ярък и изразителен.
👄 Вкус
- ефирен и завършен
- обло тяло, комбиниращо характеристиките на трите сорта
- свежест, която продължава в послевкуса
- чист, балансиран и елегантен финал
🍽 Съчетание с храна
Подходящо за:
- зелени листни салати
- морски дарове и риба
- бели меса
- зеленчукови терини
- прясна паста
- меки сирена
⭐ Защо е специално
Brave White Blend е специално, защото съчетава свежестта на Совиньон Блан, елегантността на Шардоне и ароматната морска идентичност на Варненския Мискет, върху основата на минерално‑соления тероар между Цонево и Елешница; неговият сламено‑жълт цвят, тревисто‑плодов аромат и ефирно, обло тяло го превръщат в модерно, ярко и запомнящо се бяло вино с характер.
🍷 But First Wine Summary
Brave – White Blend (Lozeto) is a fresh, aromatic blend of Chardonnay, Sauvignon Blanc and Varna Muscat from the Black Sea region, fermented in stainless steel. It shows a bright straw‑yellow color, aromas of cut grass, green apple, pear and banana, and a light, rounded palate with persistent freshness and a subtle mineral‑salty touch from the coastal, stony terroir.
But First Wine
Последвай ни в Instagram
Последвай ни в Facebook
Последвай ни в Linkedin
